“巴渝工匠”杯第六届中国·重庆职业技能大赛暨重庆小面专项赛将于明日（10月18日）上午9点在沙坪坝区磁器口古镇沙磁巷文化广场正式开幕。

当日开幕活动将占用沙磁巷文化广场上中下3层，16个区域，集竞赛、展示、互动3大功能为一体。当天以“1+3”形式展示，即1场“巴渝工匠”杯第六届中国·重庆职业技能大赛开幕式和重庆小面、中国菜、餐厅服务3场专项职业技能竞赛。届时，来自全国各个省市的456名选手将同台竞技，勇夺第一。

此外，开幕活动还设置了“小面大爱 祖国万岁”为主题的“吃重庆小面 庆祖国华诞”活动，现场有厨师制作长达70米的长寿面，观众可通过积赞的方式免费品尝美食。另外，活动还邀请10余名外籍留学生现场参与制作重庆小面及重庆美食，让更多的外籍人士感受到中华传统美食的魅力，感受到重庆包容、热情、开放的人文精神。

本次大赛是重庆市级别最高、覆盖面最广、参与人数最多的职业技能大赛，是对标世界技能大赛项目，结合全市重点行业和特色产业，举办的一场职业技能大赛。此次大赛预计辐射带动20万人参赛，通过竞赛直接选拔高技能人才2000名以上。

（主办方供图）

据了解，重庆市已成功举办5届职业技能大赛，2019年的大赛共设置智能制造、移动机器人、轨道交通信号控制、小面制作、火锅调味等20个竞赛项目，4—9月已举行初赛、复赛，从10月18日开始，各项目将逐一进行决赛比拼，争夺20个职业技能项目的重庆第一。

文/重庆青年报记者 徐海燕