每到这个时候，新加坡的超市中会出现一种中国水果——接龙蜜柚，虽然一个蜜柚价格高达250元人民币，但依然供不应求。

皮薄汁多的接龙蜜柚虽是小果，却带动了巴南区接龙镇乡民脱贫致富。而“带头人”是一位年过花甲的退休老人。

12月17日，64岁的陈开容在位于重庆市巴南区接龙镇的合作社里忙碌起来，她是当地美亨柚子种植股份合作社的社长。

陈开容告诉上游新闻·重庆晨报记者，她是接龙人，2010年从接龙镇政府退休。接龙镇产出的地方品种“小观蜜柚”因缺少科学种植技术、缺乏现代市场信息、欠缺品牌打造意识，售价五角一个都无人问津。

“农村劳动力大多选择进城，留下成片柚树无人看管，也有村民将柚树砍下当柴烧。”此举令陈开容心疼不已。

“我要在家乡帮助乡亲们共同致富，抓质量、抓品牌做强蜜柚品牌。”2011年，陈开容下定决心，组建了柚子种植专业合作社——美亨公社。

创业之初多是坎坷的。为发动村民种植柚子，陈开容走家串户却屡遭拒绝。“种柚子能卖多少钱？还不如种点庄稼。”正是村民的这种念头，一年下来，合作社只发展了16户社员。

陈开容不放弃，她买了一辆皮卡车，将肥料、农药一份份地送至社员家门口，并承诺不管柚果酸甜与否、卖相好坏，自己都以一斤2.5元的成本价、5毛的分红价收购。

她还邀请到中国农业科学院柑橘研究所、西南大学柑橘研究所的专家到基地开展技术培训，提高社员生产技术水平和能力，打造“巴南接龙蜜柚”品牌。

通过采取“合作社 科研 基地 农户”发展模式，“巴南接龙蜜柚”品牌不断得到市场认可，先后获得“重庆市著名商标”“重庆名牌农产品”等称号，甚至走出国门远销新加坡等地。

从五角一个到市场售价12元一斤，8年来，产自接龙镇的蜜柚实现产业蝶变同时，也带动当地村民脱贫致富。

陈开容介绍，目前美亨公社社员达到200余户。以一亩地平均收入12000元计算，种植蜜柚的农户一年可收入数万元。

为让蜜柚效益最大化，近年来陈开容还琢磨起柚子精加工产品研发，组织开发团队，针对蜜柚食用、药用特性，研发出柚子酒、柚子酥、冰糖柚子蜜、柚子花茶、柚子精油等深加工产品，延长产业链，提高附加值。

“作为接龙扶贫支柱产业的优质项目，全镇接龙蜜柚种植已达5000多亩，辐射周边农户1000多人。”重庆市巴南区接龙镇党委副书记薛东涛表示，下一步，接龙镇将凭借得天独厚的生态环境和区位优势，大力发展农业特色产业，打造农业特色品牌，同时充分利用“互联网 ”打造线上线下销售平台，把穷山、荒山真正变成“金山银山”。