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涪陵集中开展“两节”市场食品安全专项整治行动

本文来源:华龙网-新重庆客户端

华龙网-新重庆客户端1月2日6时30分讯(通讯员 文光辉)为确保元旦、春节节日市场食品安全,重庆市涪陵区市场监管局集中开展了食品市场专项检查,拉开了元旦、春节“双节”食品安全专项整治行动序幕。

执法人员在涪陵关庙市场一家乳制品经营店检查。通讯员 文光辉 摄

据介绍,此次整治行动,是涪陵区市场监管部门加强元旦、春节“双节”市场食品安全整治专项执法行动的组成部分。接下来,该局按照“四个最严”要求,针对节日消费特点,以重大活动举办地、农村地区、旅游景区、商业聚集区、车站码头、校园周边等为重点区域,以商场超市、批发市场、集贸市场、餐饮企业、小作坊等食品经营单位为重点场所,以肉制品、乳制品、糖果糕点、粮油、酒类等节日热销食品(含食用农产品)为重点品种,加大监管检查频次和风险隐患排查力度,通过日常监管与专项整治相结合,专项食品抽检与“双随机”抽检相结合的方式,加强“双节”市场食品安全监管,严肃查处各类食品安全违法行为,确保节日市场食品消费安全。