茶叶基地

石堤柑桔丰收摄/唐磊

特色农产品

“巴味渝珍”品牌产品

钟灵毛尖

钟灵毛尖茶产于武陵山区海拔800米以上的云雾山中，以优质鲜嫩茶叶为原料，经精细加工而成，具条索紧密、汤色晶莹，清香持久，味醇鲜爽之特色。企业名称：重庆市秀山县钟灵茶业有限公司联系方式：13709496838（陈老师）

龙凤坝子米

“天人丰”龙凤坝子米，产自重庆市无公害农产品产地-秀山县优质粮油现代农业示范园区，选用国标二级稻，晶莹饱满，粒型细长，放心味道，乡思品尝。企业名称：重庆天人农业股份合作社联系方式：13388997588（吴老师）

秀山土鸡

秀山土鸡以“黄羽青脚”为主要外形特征，以“饮清水、食虫草、擅飞行、肉鲜嫩”为主要品质。由于其运动量大，鸡肉肌间脂肪沉积均匀，口感比普通肉鸡更耐咀嚼。企业名称：秀山鲁渝禽业有限公司联系方式：13389695468（林老师）

“啃一腿”羊脚羊肉系列产品

以袋装、罐装为主的蛮子羊脚、蛮子羊蝎子等菜品及武陵山地方特色羊牛肉休闲产品，简单便携，开罐即食，原汁原味，健康安全，是走亲访友送礼佳品。企业名称：重庆培君香熹食品有限公司联系方式：19923381069（冉老师）

辛家豆腐乳

利用秀山优质油沙黄豆和清溪大井坎冬暖夏凉的泉水，融入土家工艺，生产“银裹金、大井坎、十八梯”等风味独特的腐乳系列，未添加任何防腐剂，是优质天然的绿色腐乳。其味清香浓郁，能调食开胃、增进食欲，是佐餐和馈赠亲友的佳品。企业名称：重庆泰和熹食品有限公司联系方式：13996927718（杨老师）

农民增收，农业增效，农村变美。秀山县以实施乡村振兴战略为总抓手，坚持农业农村优先发展，按照“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求，以建设“武陵山区特色农业示范基地”为目标，坚持质量兴农、绿色兴农、效益优先，聚焦脱贫攻坚，大力发展现代山地特色高效农业，持续深化农村综合改革，推动农业农村经济高质量发展。

把更多空间留给产业、促村民生活更加殷实、让乡村面貌充满活力，正浓缩成秀山乡村振兴的现实路径，一幅生态美、产业兴、百姓富的美丽画卷正徐徐铺展开来。

调优结构

发展多元富民五大产业

寒冬时节，走进秀山县清溪场镇平阳村，漫山遍野的金银花树连绵成一片“绿海”，修枝、施肥、除草……村民们三五成群忙得热火朝天。

“金银花里藏金银，咱们村的老百姓种植金银花后都走上了发家致富之路，大家的种植热情高涨。”平阳村支部书记杨通华喜上眉梢地说，和昔日种植传统农业的“三大坨”相比，村民们的生活发生了翻天覆地的变化。

2005年，在镇党委政府的引导和扶持下，平阳村依托自然、地理等优势开始发展金银花种植，从最初的120亩到现在的6500多亩，通过种植和加工，金银花成为产业之路上的“致富花”。2019年，全村金银花产鲜花75万斤，实现产值562.5万元，带动建卡贫困户24户，增收74万元，户均增收3.08万元。

平阳村常郎组村民高兵三就是受益人之一，如今他种植了360亩金银花，年均收入40万元，从贫困户成为种植大户，在金银花产业的带动下，在秀山，越来越多村民同他一样奔向富裕小康路。

金银花作为秀山的重点中药材产业之一，只是现代山地特色高效农业发展的一个缩影。秀山县突出“优化粮经结构、优化种养结构、优化区域结构、优化产业结构、优化产品结构、优化经营结构”六大重点任务，以脱贫攻坚为统揽，以农民增收为核心，以稳定粮油生产为基础，以培育优势产业为重点，按照“100万亩 1500万头（只）”发展目标，大力发展中药材、茶叶、油茶、优质水果和畜禽养殖五大特色产业。

截至目前，全县种植中药材34万亩，茶叶13.8万亩，油茶20万亩，水果20万亩，年出栏畜禽1100万头（只）以上。五大特色产业覆盖100%的贫困村、97%的贫困户。

创新机制

激发产业扶贫澎湃动能

千里山野、百亩树林，水秀山青，土鸡成群。万物凋零的冬季，秀山县鲁渝禽业有限公司的商品鸡示范散养场内却是一派生机，一只只秀山土鸡正飞腾扑闹，采食五谷。

“秀山土鸡是秀山山区散养的本地品种，有‘黄羽青脚’的外形特征，以饮清水、食虫草、擅飞行、肉鲜嫩为主要品质。”秀山县鲁渝禽业有限公司负责人介绍，秀山土鸡已先后取得国家级“秀山土鸡地理标识”、“区域公共品牌”，秀山土鸡活鸡、土鸡蛋、卤味熟食鸡、麻辣熟食鸡等产品畅销全国。

全产业链扶贫，秀山乘“鸡”而上。按照“公司（专业合作社） 基地 农户 贫困户”的脱贫帮扶模式，实现秀山土鸡祖代种鸡养殖企业、父母代种鸡企业、林下生态散养基地和精深加工企业全产业链扶贫。按照“两免一保底”模式与建卡贫困户建立利益链接机制（免费向建卡贫困户提供鸡苗、免费向建卡贫困户提供养殖技术服务、保底收购建卡贫困户土鸡和土鸡蛋）。

“今年上半年我收到公司赠送的200只脱温鸡苗，卖出活鸡收入1.2万余元，脱贫致富我有信心！”梅江镇兴隆坳村贫困户晏忠正乐呵呵地盘起今年的丰收账。截至目前，秀山土鸡共带动农户近5万户10余万人就业（含5700余户建立贫困户），实现户均增收1.2万元。

秀山以产业脱贫为主攻方向，不断创新机制，除了积极探索“公司 农户”“公司 专业合作社”等产业发展利益链接机制，还与财政项目带贫机制、金融信贷支持机制、贫困户自主发展优惠机制形成四级带贫扶贫体制机制，已基本实现“村村有产业项目、户户有增收门路”的目标。

培育主体

打造农业产业化生力军

眼下正值柑橘成熟的时节，走进秀山石堤镇高桥村，金黄的柑橘挂满枝头，果农正忙碌采摘，处处洋溢着丰收的喜悦。在柑橘基地附近的加工车间，柑橘正经过智能化生产线进行分级分类、瑕疵筛选、内部品质检测等程序后，通过水果经销商销往全国各地。

石堤镇毗邻全国柑橘集中九大片区之一的湘西片区湖南省，种植柑橘历史悠久，这里平均海拔240米，位于低河谷地带，种植柑橘条件得天独厚。自2016年起，秀山县大力发展以柑橘为主的特色优质水果，高桥村目前已种植柑橘6500余亩。

“以前种柑橘愁销路，现在只愁种不赢，柑橘就是我们的‘摇钱树’‘致富果’！”高桥村大桥组村民马炳立喜滋滋地说，他今年种植的28亩柑橘纯收入9万元，加上父子俩在公司的务工收入8万元，日子过得充实富足。

“作为一家以初级加工、储藏为主的企业，我们旨在为老百姓解决卖果难、储藏难问题。”秀山友鑫农业开发有限公司负责人介绍，今年，县政府补贴企业股权化改革资金200万元，建成了一条智能化生产线，其加工能力可达每小时20吨，年加工量3000万吨，为提高柑橘产品价值，企业品牌化打造和脱贫攻坚注入动力。

目前，秀山全县柑橘主产区覆盖20余个乡镇（街道），68个行政村，3.5万户农户。2018年投产面积10.6万亩，产量15万吨，综合产值5.3亿元，户均增收1.5万元，年创务工收入2000万元，1800户贫困户依靠水果产业增收脱贫。

新型农业经营主体是乡村振兴、产业振兴的引领者和骨干力量。秀山县持之以恒培育壮大各类新型经营主体，丰富产业扶贫发展模式，2016年以来，新增农业经营主体632个，其中新增农民专业合作社341个、家庭农场125个、农业龙头企业166个，各类新型经营主体总数达1609家。

刘玉珮蓝倩图由秀山县农业农村委提供

品牌故事》》

一片茶叶一片情引领乡亲远离“贫”

秀山地处北纬30度的黄金产茶带，属《茶经》所记载的“巴山峡川”之域，是中国茶叶的源产地之一。明末清初，秀山“猛董茶”、“民主茶”、“尖山茶”被列为“贡茶”，并以“口含铜钱而化”享誉武陵山地区。

俗话说“高山云雾出好茶”。凯堡村坐落于秀山县钟灵镇，常年云雾缭绕，生态环境优越。这里家家种茶，6500亩茶园年产干茶300余吨，综合产值1.7亿元，户均增收1.2万余元。凯堡村是“秀山茶叶第一村”，成为秀山绿色致富的榜样。

小小一片茶叶，让乡村既有“绿水青山”的颜值，又有“金山银山”的内涵，正不断书写着秀山“一片茶叶致富一方百姓”的生动故事。

多年来，秀山县在茶园建设、产品加工、品牌打造等方面迅速推进，规模和增速一直走在全市前列，持续实施质量兴茶、绿色兴茶，产品品质不断提升，品牌价值一路飙升。

2016年，“秀山茶叶”获农业农村部地理标志农产品认证；2018年，“秀山毛尖”获工商总局地理标志集体商标认证。2018年秀山茶获重庆市农产品质量安全示范区出口茶叶示范基地。2019年“秀山毛尖”评为重庆市首批农产品优质气候品牌。

截至2018年，全县有茶园13.8万亩，是重庆市茶园面积最大的基地县、三大茶叶综合示范区之一。产茶区域覆盖县21个乡镇（街道）65个村（居）2.3万农户。

自脱贫攻坚以来，秀山县把茶叶产业作为产业扶贫的主导产业来抓，在充分尊重村民意愿的前提下，通过“公司 农户 基地”、“公司 合作社 农户”、“合作社 村委会 龙头企业”等模式，组织和带动贫困村、贫困户从事茶叶生产。

目前，全县有35个贫困村将茶叶产业作为主导产业，覆盖贫困户2160户、7550人。2019年，全县加工干茶4080吨，实现茶叶综合产值8.5亿元，投产茶园亩平收益5000元以上。同时，茶产业采、加、销全产业链为全县1300名贫困户提供了就业岗位，茶农户均收益1.3万元。自2016年以来，全县有11个贫困村通过茶产业带动成功实现脱贫摘帽，一片小绿叶正撑起扶贫大产业。