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梁平龙胜乡上万亩竹林里的竹笋迎来采收旺季,村民们开启了采笋增收的幸福模式。近日,记者在龙胜乡公平村看见,满山竹林苍翠欲滴,一根根竹笋破土而出。村民们弯着腰,正麻利地采挖着竹笋。
村民李庆林一大早就来到竹林采挖竹笋,当天就将采收的竹笋卖到村里的加工厂,1公斤鲜竹笋能卖2元多。“竹笋生长旺季我每天能采150余公斤,忙活半个月,预计能挣6000元左右。”李庆林一边忙着剥开刚采的鲜笋,一边算着账,脸上满是笑意。
在公平村,竹笋带来的效益不仅仅是采收鲜笋。2008年,村民杨嗣彦和丈夫返乡之后,看准村里的竹资源优势和竹笋市场,在村里建起家庭作坊,专门加工竹笋,不仅解决了自己的生计,还解决了当地的竹笋销售难题。杨嗣彦介绍,她家每年能收购60吨鲜笋,加工后的干笋销往贵州、河南、福建等地,一年能收入10余万元。
“这一个多月要从早忙到晚,虽然辛苦,但在家门口就能赚钱,还能带领村民们一起挣钱,很开心。”杨嗣彦说。
重庆钧阳生态农业开发有限公司加工车间,工人在处理鲜竹笋。记者田思源 摄
据了解,像杨嗣彦家这样的竹笋加工家庭作坊在公平村有2个。去年10月,通过招商引资,公平村又引进了重庆钧阳生态农业开发有限公司,600平方米的竹笋加工厂房内杀青、烘干设备俱全,采笋时节,村民们采收的大量鲜笋卖到这里,加工后的腌竹笋、干竹笋售往全国各地,年销售额可达500万元。
“我们厂可日处理带壳鲜笋100吨,这里的竹笋品质好、笋源近,村民无论采多少我们都能收,工人也是请的附近村民,可带动村民多渠道增收。”重庆钧阳生态农业开发有限公司负责人吕元钧说。
近年来,龙胜乡利用丰富竹资源,大力发展竹产业,综合发挥竹林的经济、社会和生态效益。目前,该乡已完成低效竹林改造14000亩,引进竹笋加工厂和竹制品厂2个,年销售竹笋、竹制品及半成品3000余吨。
[ 责编:徐皓 ]
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