本文来源:重庆青年报
(通讯员 晋泽乔)最近,大连瓦房店市复州城镇的每家每户都开始了一件事——做黄桃罐头,将黄桃去皮、清洗、切块、放糖、装罐、蒸煮之后,...
(通讯员 晋泽乔)最近,大连瓦房店市复州城镇的每家每户都开始了一件事——做黄桃罐头,将黄桃去皮、清洗、切块、放糖、装罐、蒸煮之后,再扭紧瓶盖,一瓶正宗的黄桃罐头就做好了。
同样的忙碌还发生在大连正心园食品有限公司。在公司的院内,周边的农户正兴致勃勃地把一车车黄桃送进来,成箱的黄桃整齐摆放,散发着阵阵清香。加工车间内,机械轰鸣,一片忙碌。传送带、压盖机等机械设备不停作业,工人们有条不紊地精选优质黄桃。据了解,每年黄桃的旺季,复州城镇果农的黄桃都不愁销。这源于复州城镇依托黄桃资源优势,引进培育黄桃加工企业,不断延伸产业链,实现黄桃就地加工,提升黄桃附加值,让黄桃深加工成为当地群众增收致富的新兴产业。大连正心园食品有限公司总经理李勇介绍说:“我们跟农户开展定向式合作。农户每家有多少棵树,一棵树结多少果,都在这里有存档。从今年7月一直到10月,公司预计收购黄桃约1万吨。”
复州城全镇黄桃种植11000亩左右,主要聚集在莲花村、大河村等地,一亩地产量在5000斤左右。其中3000亩的黄桃,用于深加工产业,覆盖20万株桃树,1000多户桃民,解决周边270多名人员就业问题。黄桃就地走进“深加工”工厂,实现了销售增值,让黄桃产业走上了“快车道”。下一步,复州城镇将不断调整产业结构,通过招商引资等举措,吸引以黄桃为原料的生产加工企业落户,不断增强黄桃产业“深加工”的发展动力。
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