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铜梁:改厨让农家告别烟熏火燎

本文来源:华龙网

华龙网-新重庆客户端8月23日15时15分讯(特约通讯员  赵武强)8月21日上午,在重庆铜梁区巴川街道玉皇村农户黎龙秀家,一项改厕改厨的工

华龙网-新重庆客户端8月23日15时15分讯(特约通讯员  赵武强)8月21日上午,在重庆铜梁区巴川街道玉皇村农户黎龙秀家,一项改厕改厨的工作正在抓紧进行。

“过去,她家的厕所紧挨厨房,到了夏秋季,既有蚊蝇又有臭味,很不卫生。现在她家在改厕的同时也着手改厨。改厨完成后,过去厨房烟熏火燎黑漆漆的状况就不存在了,厨房也明亮卫生了。”村支书柏小林说,村里还加强了农户厨房垃圾的管理,通过积分兑换生活用品的方式引导村民分类处理厨房垃圾,树立良好的卫生习惯。

近年来,铜梁区各个镇街在新农村建设工作中,把改厨纳入了改水改厕的“三改”之中,以此改变农家过去厨房光线差,柴草堆码乱、烟尘大、油烟重的状况。

笔者看到,在黎龙秀正在改造的厨房里,四壁刷上了白色的涂料,地面、灶台、水缸和操作平台贴上了瓷砖,燃气灶上方安装了抽油烟机,七八平方米的厨房通透明亮。

农家厨房一景。特约通讯员  赵武强 摄

“过去,我家的厨房没有开窗,光线也不好,煮饭烟雾很重,改造完毕后,这些问题都解决了。”黎龙秀说。

“铜梁农村改厨是以建设整洁卫生、满足基本功能、管线安装规范的清洁厨房为目标,以改灶、改台面、改管道、改水道为主要内容,农村房屋厨房实施改造后,既通风又透光,整体提高厨房卫生清洁程度,有利于农民群众身体健康。”区农委有关负责人说,目前,全区有5万多农户的厨房经过改造达到了卫生厨房标准。

巴川街道玉皇村是区里确定的乡村振兴示范村和农村人居环境试点村,在区里和街道、村的共同推动下,村民在综合治理农村环境工作中,将厨房的泥土地面改造成瓷砖或者水泥砂浆地面,厨房四壁刷上了白色的涂料,灶台、水缸贴上了瓷砖,修起了专门的烟道,大多数村民由烧柴变为了烧电和天然气清洁能源,厨房变得干净整洁。通过改造的厨房整洁明亮了,没有蚊蝇和臭味了,有效改变了厨房的卫生条件。

特别值得一提的是,随着天然气清洁能源开始进入农家,抽油烟机得到广泛普及,有效改善了农家厨房的空气质量。